Der Printen Graf
Aachener Printen nach alter Handwerkstradition hergestellt.
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Butter-Christstollen
Ein Butter-Christstollen ist ein Kuchen aus schwerem Hefeteig. Wertgebende Bestandteile sind Butter und Trockenfrüchten (Sultanienen, Mandeln, Orangeat und Zitronat) sowie einer Füllung aus Marzipan. Sowie einem Gewürzmischung aus Kardamom, Zimt, Tonkabohne und weiteren Gewürzen.
Allgemein wird der Stollen als Gebildbrot bezeichnet, da er per Hand geformt wird. Er versinnbildlicht den in weiße Windeln gewickelten neugeborenen Jesus Christus
Butter-Christstollen mit Marzipanfüllung groß
(Artikelnummer: 603)
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Gewicht:
1 Kg
Menge auf Lager:
0
Schwerer Butterhefeteig mit reichhaltiger Fruchtfüllung (Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat und Rum 54%) und einer alten Stollengewürzmischung die wir noch selber herstellen. Nachdem backen zweimal in flüssiger Butter getaucht und dick mit Puderzucker versiegelt.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Markenbutter und Rohmilch eines örtlichen Bauern (Soerser Milchkännchen).
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Markenbutter und Rohmilch eines örtlichen Bauern (Soerser Milchkännchen).
Butter-Christstollen mit Marzipanfüllung klein
(Artikelnummer: 601)
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Gewicht:
0,5 Kg
Menge auf Lager:
0
Schwerer Butterhefeteig mit reichhaltiger Fruchtfüllung (Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat und Rum 54%) und einer alten Stollengewürzmischung die wir noch selber herstellen. Nachdem backen zweimal in flüssiger Butter getaucht und dick mit Puderzucker versiegelt.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Markenbutter und Rohmilch eines örtlichen Bauern (Soerser Milchkännchen).
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Markenbutter und Rohmilch eines örtlichen Bauern (Soerser Milchkännchen).
Butter-Christstollen mit Marzipanfüllung mittel
(Artikelnummer: 602)
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Gewicht:
0,75 Kg
Menge auf Lager:
0
Schwerer Butterhefeteig mit reichhaltiger Fruchtfüllung (Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat und Rum 54%) und einer alten Stollengewürzmischung die wir noch selber herstellen. Nachdem backen zweimal in flüssiger Butter getaucht und dick mit Puderzucker versiegelt.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Markenbutter und Rohmilch eines örtlichen Bauern (Soerser Milchkännchen).
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Markenbutter und Rohmilch eines örtlichen Bauern (Soerser Milchkännchen).
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